1.0https://csombor.cafeblog.hucsomborhttps://csombor.cafeblog.hu/author/csombor/<p><a href="https://csombor.cafeblog.hu/files/2015/03/hal.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-151" src="https://csombor.cafeblog.hu/files/2015/03/hal-300x260.jpg" alt="hal" width="300" height="260" /></a>A fantáziadús magyar konyha a böjtöt is elviselhetőbbé tette. Ették ilyenkor a cukor nélküli, mégis édes vitaminbombát, a kőtést; a Kisalföldön aszalt szilvával főzték meg a babot levesnek (Erdélyben ezt tárkonnyal bolondították); készítettek savóval savanyúleveseket, káposztás gombát, sóban tartósított juhtúrót. És került az asztalra jó pár olyan étel is, melyet ma már a francia ínyencektől ismerünk. Hal, rák, csiga, béka és teknősbéka a régi magyar konyhában: <a href="//korkep.sk/cikkek/mindennapjaink/2015/03/03/bojti-meglepetesek" target="_blank">cikkem a Körképen.</a></p>richhttps://csombor.cafeblog.hu/files/2015/03/hal-150x150.jpg150150