Elkészítettem a prágai Nagyasszony című lap 1937-es számából a töltött gombát, Biri néni szakácskönyvéből a savanyú gombalevest (tárkonyecettel) és Bomhér Gyula székelyföldi gombaételekről szóló, 1942-es kiadványának savanyú káposztás rakott gombáját. A pontos recepteket és a hozzájuk tartozó rövid ismertetőt a Körkép oldalán, itt találjátok: gomba gombával, érdekesen.
Gombaleves
